dulce limón

Crema de Limón

• 10 min.
• 5 porciones
• Fácil

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Calificación Promedio

     

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Ingredientes

• 4 unidades huevos
• 1 1/2 taza queso crema
• Ralladura de 2 limones
• 1/2 taza jugo de limón
• 1 lata Leche Condensada LA LECHERA®

Preparacion

1. Coloque Leche Condensada LA LECHERA® en una cacerola a fuego bajo, añada huevos y mezcle 5 minutos.
2. Incorpore queso crema, ralladura y jugo de limón, siga revolviendo constantemente.
3. Retire del fuego. Coloque en moldes individuales y refrigere.
4. Sirva una rodaja de limón y unas hojas de menta.

Info Nutricional

• Energía (kcal) = 419.00
• Carbohidratos (g) = 19.00
• Proteínas (g) = 14.00
• Grasas (g) = 32.00

deliciosa leche

• 10 min
• 12 porciones
• Fácil

16289 visitas

Calificación Promedio

     

(4 de 5 )de 26 calificaciones

Ingredientes

• 6 unidades claras de huevo
• 1 taza azúcar
• 6 unidades yemas de huevo
• 1 taza harina de trigo
• 1 litro LA LECHERA® Tres Leches
• 3 unidades claras de huevo
• 3 cucharadas azúcar

Preparacion

1. Precaliente el horno a 180°C 350°C
2. Bata las claras de huevo a punto de nieve.
3. Agregue el azúcar sin dejar de batir, Añada las yemas hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Finalmente incorpore la harina con movimientos envolventes y vierta en un molde enharinado y enmantequillado o directamente en un pirex.
5. Hornee por 35 minutos.
6. Desmolde o mantenga en el pirex y vierta LA LECHERA® Tres Leches (refrigere)

Info Nutricional

• Energía (kcal) = 314.27
• Carbohidratos (g) = 48.02
• Proteínas (g) = 9.58
• Grasas (g) = 9.03

delicia de chocolat

Índice Recetario

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Rinde: 10-12 porciones • Dificultad: Fácil • Tiempo: 1 ½ hora

Ingredientes

• 2 tazas de harina.
• 2 tazas de RICACAO.
• 1 cucharadita de polvo de hornear.
• 4 huevos.
• 1 taza de azúcar.
• 1 taza de aceite.
• 1 taza de Leche LA LECHERA.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Baño

• ½ barra de Chocolate Familiar NESTLÉ.
• ½ taza de Manjar NESTLÉ.
• 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA.
• 1 lata de Leche Evaporada LA LECHERA.

Preparación

Masa

1. En un tazón mezcla harina, Ricacao y polvo de hornear. Sin dejar de remover añade aceite, leche, esencia de vainilla y mezcla con una espátula.
2. Incorpora los huevos batidos y finalmente azúcar. Coloca la mezcla en un molde engrasado y cubierto con Ricacao. Hornea a 180º C por 50 minutos. Deja enfriar.

Salsa

1. Coloca en una cacerola a fuego bajo Leche Evaporada, Leche Condensada LA LECHERA, Manjar y Chocolate Familiar NESTLÉ, hasta que espese. Remueve constantemente.
2. Una vez fría la torta y el baño, humedece la torta en un molde hondo y sirve.

SUGERENCIA: El resto de baño puedes colocarlo en una salsera.